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Collation : À déguster directement à la cuillère pour une pause énergisante
Le Pick Up Pad Sweet Stamp - Rectangulaire est un outil essentiel pour ceux qui cherchent à personnaliser leurs pâtisseries avec facilité et précision
Inspiré du Stère Chocolaté de Pascal Hainigue
Un peu de fécule de maïs peut faciliter le démoulage
Lécithine de Soja en Poudre - 400 g Moka Collation : À déguster directementLcithine de soja en poudre 400 g Marque : SosaRfrence : 48644Conditionnement : Pot de 400 g Un mulsifiant 100 % naturel pour des textures innovantes La lcithine de soja en poudre Sosa est un ingrdient de choix pour les professionnels de la gastronomie, de la ptisserie et de la cuisine molculaire. Extraite du soja, cette lcithine en poudre est entirement dorigine naturelle et permet de crer des textures ariennes comme des cumes ou des airs, mais aussi