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Obtenez le parfait équilibre entre style et durabilité
Le "Honesuki" est un couteau spécifiquement conçu pour découper des poulets entiers
Les couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes
Méticuleusement conçu à partir du meilleur acier argenté
Kaisaki White Steel #2 Nashiji Manche Sumi Urushi 150mm Finish:Nashiji Obtenez le parfait équilibre entreCette lame unique rappelle un petit couteau Yanagiba. Au dbut du printemps, de nombreuses varits de palourdes comme les palourdes japonaises, les praires, les palourdes jaunes ou encore les coques sont de saison, offrant une grande diversit de textures et de saveurs savourer. Pour apprcier pleinement ces dlices, il est essentiel de retirer les entrailles avec prcision, une tche que le couteau Kaisaki facilite grandement. En plus du nettoyage des
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