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dans des talles spécialement aménagées
on a décidé de développer une Confiture de prunes Quetsches (qu'on confectionne depuis déjà 10 ans avec les prunes cueillies au verger Jude-Pomme à Oka)
mi-crémeuse et une saveur riche qui ne laisse personne indifférent
et ses tanins fins en font un apéro rafraîchissant
Harris — Terroir de Saint-Armand 2024 _label_Coup de ❤ Marie-Claud dans des talles spécialement aménagéesVinifi Saint Armand (Estrie). Voici le deuxime millsime de cette cuve que vous aviez tant aime il y a deux ans: Harris Terroir de Saint Armand 2024. Ce vin rouge, issu d'une collaboration entre le vignoble Pigeon Hill et celui de David McMillan, Hayfield Farm, tous deux nichs au cur des terres alluviales de Saint Armand, tmoigne de leur engagement mutuel envers une agriculture rgnratrice et une vinification de type naturelle. En rsulte un vin vivant