Oie de grains, élevée au pâturage (DÉPÔT DE 75$ REQUIS POUR RÉSERVER) confit passer le pot sous l'eau

passer le pot sous l'eau chaude et démouler à l'aide d'une fine lame de couteau

Pour 3 à 4 portions

oie (maigre et gras)

Chair d'oie confite

Oie de grains, élevée au pâturage (DÉPÔT DE 75$ REQUIS POUR RÉSERVER) confit passer le pot sous l'eau**Les oies entires sont vendues seulement sur rservation et seront prtes partir du 1er novembre ** POUR RSERVER UNE OIE, VOUS DEVEZ CHOISIR LA GROSSEUR ET PAYER LE DPT DE 75$. LES FRAIS RELS SERONT CHARGS AU MOMENT DE LA RCUPRATION DU PRODUIT. LE PRIX EST 35$ KG. AU MOMENT DE PAYER, INSCRIRE LA DATE ET LE LIEU DE LA CUEILLETTE: LA FERME: OUVERT DU MERCREDI AU DIMANCHE OU AU GRAND MARCH DE QUBEC, PARTIR DU 26 NOVEMBRE Nos oies entires, prtes rtir, sont