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Extensible de manière modulaire grâce au système d’emboîtement latéral
Paires de glissières : 23
Les plaques du gaufrier en aluminium moulé émaillé peuvent être nettoyées à l’aide d’une brosse
Avec la machine à glaçons
Pétrin à spirale FIMAR HYD18SBM 18 kg pour pâtes à forte hydratation, tête variable Teigschneider Extensible de manière modulaire grâceLe ptrin spirale Hydraplus HYD18SLMN023M est un ptrin spirale professionnel en version SL avec tte relevable et cuve fixe. Il est conu pour diffrents types de ptes et particulirement adapt aux ptes forte hydratation jusqu 90%. Avec une capacit de pte jusqu 18 kg par cycle, un volume de cuve de 22 Litres et une vitesse de spirale de 55250 rpm, il rpond aux exigences dun usage professionnel. La structure peinte anti rayures, les composants en inox au
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