Accros 2023 Style1_Noire macération de 14 jours

Name: Accros 2023 Style1_Noire macération de 14 jours
Brand: theawen.org
SKU: 22033130468
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Description

macération de 14 jours

Assemblages de pommes: Mcintosh macérée

Profil herbacé

Assemblage de base de bière faible en alcool avec levures sûres maisonmacérée sur marc de raisin rouge

Accros 2023 Style1_Noire macération de 14 joursPiquette de tous les cpages du Clos Survivant: Radisson, Muscat Osceola, Bel Chas et Frontenac blanc. C'est un Piquette fait comme une mthode Ancestrale. Elles sont aussi dgorges, donc pas de surprise l'ouverture et de belles bulles compactes. On est vraiment content de notre Piquette en 2023. Elle nous rappelle des bires spontanes la cerise acide.

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