Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura) Finish:Kurouchi et un tranchant légèrement courbé

et un tranchant légèrement courbé

de ne pas utiliser de lave-vaisselle

2 / Épaisseur : 3mm / Longueur : 120mm

Leur design à biseau unique aide à obtenir des tranches et des coupes plus fines et plus précises

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura) Finish:Kurouchi et un tranchant légèrement courbéLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.