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âgées de 30 ans en moyenne
donnant naissance à un vin au style frais et généreux
Avec 6 hectares de vignes en appellation Beaujolais
Notre domaine familial de 56 hectares propose une sélection de 20 cuvées
John wine 2024 Contenance:75 cL âgées de 30 ans enCe vin est un assemblage harmonieux de Syrah, Grenache et Mourvdre, cultivs sur un terroir unique d'argilo calcaire enrichi de schiste et galets. Une vinification soigne, avec des vendanges matinales et une fermentation contrle, prserve la puret des armes et la complexit du cpage. L'levage minimaliste assure une expression claire et profonde du fruit, tandis que l'absence de sulfites ajouts souligne l'authenticit du processus. "John Wine, cavalier
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