Crémant d'Alsace XXCI 2021 Contenance:75 cL vinification en cuve inox

Name: Crémant d'Alsace XXCI 2021 Contenance:75 cL vinification en cuve inox
Brand: theawen.org
SKU: 26532091452
Price: 19.50 USD
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Description

vinification en cuve inox

alliant tradition et modernité au cœur de l'appellation Saint-Emilion

qui conjugue profondeur et buvabilité

Fabien Brutout et Mathieu Cosme

Crémant d'Alsace XXCI 2021 Contenance:75 cL vinification en cuve inoxCe Crmant est assembl exclusivement partir de Chardonnay et Pinot Blanc, avec une vinification lente et un vieillissement sur lattes et en foudres anciens. Le rsultat est une effervescence fine et dlicate, porte par une texture vive et tonique, dune densit remarquable sans lourdeur. Un quilibre raffin entre tension et fruit.

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