Rôti de Bœuf 1er Choix Poids:1 x 800g Ce rôti s’adapte à de

Ce rôti s’adapte à de nombreuses recettes : rôti au four

légèrement salines

Issue du même muscle que la côte

Une cuisson à cœur rosée (environ 58 °C) révélera l’élégance de cette pièce

Rôti de Bœuf 1er Choix Poids:1 x 800g Ce rôti s’adapte à dePrlev dans les morceaux nobles de lpaule et de la cuisse, il offre une texture fondante et un got authentique, caractristiques des viandes de haute qualit bouchre. Dcoup et ficel dans notre atelier, ce rti de buf convient aussi bien aux repas de famille quaux grandes occasions. Sa chair se prte une cuisson lente au four, permettant dobtenir une viande juteuse et parfume. Viande de buf franaise provenant des plus belles races viande franaises. Selon