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Cépage(s): 50 % Pinot Noir
certifié biologique et cultivé conformément aux principes biodynamiques depuis 2007
Robe jaune paille transparent et lumineux
les buffets et à 16°C les viandes blanches
Côtes Catalanes Monochrome Domaine de l'Epeire 2021 75cl Met colombo de poulet Cépage(s): 50 % Pinot NoirAppellation : IGP Ctes Catalanes, Roussillon Cpages : 100% syrahNotes de dgustation : Magnifique Syrah, son indispensable poivr, son reconnaissable fruit de baies rouges sans pareil et son croquant ! Lenvotant Monochrome file sur le palais avec friandise et finesse. En chair, il montre une remarquable polyvalence table ! Conseils de service : Il accompagne un plat de viande rouge en sauce. Se boit 18c, Une aration lui sera bnfique. Informations