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d'onctuosité et une pointe d'acidité
Ingrédients : sucre
Temps de cuisson optimal : minimum 30 min
Magazine Le Chef
Suprême de Vanille Bleue® - Grand Cru st philippe d'onctuosité et une pointe d'aciditéGrand cru de Vanille Bleue de 6 ans d'ge. Edition trs limite vendue la gousse (environ 8 10 grammes). Peut tre lgrement fendue car ouverte naturellement sur la plante, signe d'une maturit extrme et donc, d'un arme plus intense. La Vanille Bleue est une vanille brevete et commercialise exclusivement par Escale Bleue, dont mme lenveloppe se mange. Ce grand cru de 6 ans d'ge est disponible en sachet d'1 gousse, Elle peut tre utilise de manire classique
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