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Die Reben stehen auf den Muschelkalk-Böden der Lage
Der massive
kandierten Orangen und einem Hauch Vanille
bevor abgefüllt wird
Ampeleia Ampeleia IGT 2018 1,5L BIO wbI Die Reben stehen auf denAmpeleia ist das toskanische Projekt von Elisabetta Foradori einer der grossen Figuren des italienischen Naturweins. Zusammen mit Giovanni Podini und Thomas Widmann hat sie in Roccatederighi, in der Alta Maremma, ein biodynamisches Weingut aufgebaut, das mediterranen Rebsorten voellig neue Facetten entlockt. Der Ampeleia IGT ist die Visitenkarte: reinsortiger Cabernet Franc von alter Reben. Der 2018er als Magnum ist ein Sammlerstueck. In der
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