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référence mondiale en équipement de cuisine
ce knock box est robuste et durable
La CF600 possède un système de fixation sécurisé
Les rails de guidage en aluminium anodisé garantissent un glissement fluide
Bain-marie gaz, top, GN 2/1+2x GN 1/3 Table Réfrigérée référence mondiale en équipement deBain marie gaz, top, GN 2 1+2x GN 1 3 Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en AISI 304 paisseur 20 10 conu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, rglage de la temprature de 30C 90C. Appareil quip d'un drain de trop plein vertical. Convient aux conteneurs GN 2 1 + 2x GN 1 3 d'une hauteur maximale de 10 cm. Chauffage par brleur tubulaire en acier inoxydable flamme stabilise avec veilleuse et thermocouple
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