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Ça va se rouiller
Il s'agit d'un type Kiritsuke Gyuto de la série Zuiun
Le bord est en Aogami (bleu) super
Sujihiki est un couteau de cuisine pour démonter un gros morceau de viande
CF001 - Couteau Japonais Chef/Gyuto Futawa - Lame de 18cm en acier Vg5 Ça va se rouillerLe fil d acier VG 5 est intgr en acier inoxydable, c'est le couteau d'un type appel Wakikomi. Le fil de VG 5 n'est pas trs dur, il est donc facile de aiguiser. Lame de 18cm, poids 150grs, a une taille parfaite pour une utilisation la maison. Spcifications Marque Futawa Type de la lame Symtrique Ambidextre Matriau Acier VG5 Le manche en Bois Mahoganiyr Longueur de la lame 180mm Longueur totale 305mm Poids 150grs Type de couteau Couteau Gyuto: Gyuto est
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