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7 cm de diamètre
ganache montée vanille de Madagascar
Goût vanille subtil qui ne masque pas les saveurs du gâteau intérieur
soit 528 ml au total
Fèves Tanariva 33% - 3kg lampone 1.1 7 cm de diamètreValrhona Grand Cru Pure Origine Madagascar Fves Tanariva 33% 3kg Pure origine Madagascar, chocolat au lait aux notes gourmandes de caramel. Tanariva est un Grand Cru pure origine Madagascar en chocolat au lait. Issu du cacao Trinitario malgache, il dveloppe un profil naturellement caramlis, fruit du terroir et du procd Valrhona. Notes douces de lait cuit et de vanille, sans arme ajout. Caractristiques techniques 33% Cacao Teneur minimum garantie Lait
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