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La vinification sous bois apporte subtilement structure
Une belle pièce de bœuf ou du chocolat
Filet de lotte à la crème
vinification en barriques et demi muid
Joyeuse Brut promo La vinification sous bois apporteCpage & Vinification 80% de Meunier et 20% de Chardonnay Vinification en cuve 5 ans de vieillissement minimum Dgustation Robe jaune or brillante. Effervescence vive et fondue (fines bulles), avec un cordon persistant Rond et gourmand, sur des notes de ptisseries et de fruits secs. Quelques notes minrale Frache et sduisante, on y retrouve les notes perues au nez, compltes par des armes de miel, de pain beurr toast. Finale davantage minrale due au
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