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Experience the elegance of traditional Japanese craftsmanship with the Kagoshima Bamboo Chopsticks
*L’étui est conçu pour les couteaux que nous proposons
Grain : #240/#1000
Sa lame courbée vous aide à appliquer la force nécessaire pour couper les aliments sans effort
Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Cerisier 180mm Manche:Japonais Experience the elegance of traditionalLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.