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offrant une excellente rétention de bord pour une coupe précise à chaque utilisation
confère à ce fourreau une authenticité intemporelle
plus épais et plus lourd
Les couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes
Petty VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 120mm Manche:Occidental offrant une excellente rétention deUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 95.00
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