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cette souche norvégienne permet de brasser de nombreux styles de bières allant de simples bières blondes aux IPA Impériales les plus complexes

Cette souche de levure norvégienne se distingue par ses arômes fruités et tropicaux à très haute température

elle exprimera son plein potentiel aromatique après plusieurs mois de maturation

Le milieu WLD est utilisé pour l’isolement sélectif des bactéries et des levures résistantes à la cycloheximide (Brettanomyces

Yops™ Floral – F2 styles-suggeres_biere-fermiere-norvegienne cette souche norvégienne permet deYops FloralF2 : Sensation veloute et fruite dabricot mle dune douceur florale et mielle. Dcouvrez Yops, de EvodiaBio un nouveau produit issu de la fermentation de levure. Facile utiliser, il se prsente sous forme liquide et prt lemploi, vous permettant dobtenir larme parfait chaque brassin. Grce sa technologie brevete unique, Yops garantit un profil aromatique expressif et constant chaque production. Obtenez le got parfait chaque fois. Consultez sa