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Une jolie mousse blanche et brillante surplombe le vin
On retrouve la vivacité des agrumes mais cette dernière est immédiatement adoucie par de la gourmandise
un fromage crémeux
Il rassemble trois bouteilles de Ratafia Champenois de 50 cl :
Ratafia Chardonnay A personnaliser Une jolie mousse blanche etNez lgant et charmeur, mlant fleurs blanches, pche mre, pomme dore et zestes dagrumes confits. Une touche ptissire miel fin, crme damande apporte une douceur raffine. Bouche Ronde et lumineuse, porte par des fruits jaunes (mirabelle, abricot, poire) et une pointe de vanille et damande frache. Texture ample et lisse, soutenue par une belle tension. Finale Longue, douce et harmonieuse, marque par les fruits confits, le miel clair et une note citronne
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