Mole Poblano, mexikanische Schokoladensauce, pikant, 400 g sub-asiatische-nudeln-und-teigwaren Wok- und Gemüsegerichte geeignet

Wok- und Gemüsegerichte geeignet

doch auch bei schokoladigen Desserts zu finden

die das Garen mit ausgeprägten Temperaturen im Folienbeutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) möglich machen

der eine einfache Entnahme gestattet

Mole Poblano, mexikanische Schokoladensauce, pikant, 400 g sub-asiatische-nudeln-und-teigwaren Wok- und Gemüsegerichte geeignetMole Poblano eine Gewrzpaste aus Tomaten, Chilies, Nssen und natrlich Kakao. Super lecker schmeckt die mexikanische Kstlichkeit zu Geflgel. Zubereitungstipp: Mit dem jeweiligen Sud verrhren, kurz aufkochen und eventuell je nach Vorliebe mit Zucker oder Kakao abschmecken.