Couteau à Pain Molybdenum Poli Manche Yaki Urushi 230mm Blue steel #1 ce qui améliore la rétention

ce qui améliore la rétention du tranchant

*L’étui est conçu pour les couteaux que nous proposons

essayez de placer votre pouce sur la colonne vertébrale (dos) de la lame

à l’abri des chocs et de l’humidité

Couteau à Pain Molybdenum Poli Manche Yaki Urushi 230mm Blue steel #1 ce qui améliore la rétentionLes couteaux pain sont spcialement conus avec une lame dentele, idale pour trancher les pains moelleux et les viennoiseries sans les craser. Contrairement la plupart des couteaux de chef, le couteau pain sutilise avec un mouvement de va et vient, semblable celui dune scie. Une lame plus longue est souvent prfrable pour obtenir de belles tranches rgulires la longueur idale pour un couteau pain destin un usage domestique se situe entre 23 cm et 30 cm.