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grâce au fumage à la japonaise
Choisissez un fouet court pour une préparation dans un bol et/ou le fouet long pour une préparation dans une tasse
Des viandes de canard longuement cuites dans un bouillon de légumes et d’aromates sublimées par la graisse de canard
il profite pleinement de l’apport des vins de réserve et du temps passé en cave
Brioche des rois - 6 personnes Archive grâce au fumage à laBrioche feuillete au cacao, garnie d'une frangipane au chocolat Cte d'Ivoire 56% et parseme de gru de cacao caramlis. Une gourmandise riche et fondante, mlant la douceur du chocolat une texture feuillete unique, parfaite pour clbrer l'piphanie avec originalit.