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restant en contact avec les levures pendant au moins quatre mois
avec des tanins savamment dosés
ainsi que joué sur une minéralité décisive et savoureuse
Les raisins sont récoltés dans des vignes de 35 ans et sont pressés entiers dans la cave immédiatement après la récolte
toscana rosso igt vigorello 2020 san felice W2-3-artigiani-prezzo restant en contact avec lesVisuellement, il a une couleur rouge rubis avec de lgers reflets grenat. Les armes au nez rappellent la confiture de cassis et de mres, alternant avec des notes d'pices et d'herbes de sous bois. En bouche, il est doux, enveloppant, riche, avec un got rsolument tannique. Vigorello" a une valeur historique pour la cave San Felice : c'est en effet le premier "Supertuscan" produit par la cave, en 1968. Un assemblage qui aime la biodiversit et qui, outre
US$ 25.00
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