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cultivées sur les terroirs de granites dégradés typiques de l’appellation
plantées en 1950
tous cultivés par la brasserie Izumibashi : un assemblage qui peut être considéré comme l’expression du terroir de Kanagawa
se dégradant vers des tons plus clairs et lumineux
La Favorite Cœur de Canne 4 ans Vins de fête cultivées sur les terroirs deLe Coeur de Canne est la signature emblmatique de la distillerie familiale La Favorite, l'une des dernires institutions totalement indpendantes de La Martinique. Ce rhum vieux a repos patiemment durant 4 ans en fts de chne, sous le climat tropical martiniquais. Ce rhum vieux est d'un quilibre magistral entre fracheur de la canne et gourmandise du bois avec son nez chaleureux de fruits secs (abricot, datte), de vanille bourbon et une pointe de tabac