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il présente des notes aromatiques complexes allant des fruits à l’esprit aux épices amères
Longue persistance
La vinification se fait après un bref contact du moût avec les peaux
Parallèlement à cette opération de valorisation
Vigna '59 2018 BIO IGT- Villa Calcinaia- Conti Capponi DOUBLE MAGNUM - 3 Litres ACCESSOIRE TRUFFE il présente des notes aromatiquesDescription : Ce vin Indication Gographique Typique est obtenu avec le cpage Sangiovese cultiv dans la rgion de Greve in Chianti. Production 528 bouteilles de 75 cl, 30 magnum, 12 double magnum (jeroboam 3L) Cette slection unique et exclusive a t ralise pour Roberto Capponi. Fiche technique: Producteur : Conti Capponi propritaire depuis 1524; Nom du vin: Villa Calcinaia rosso dei Colli della Toscana Centrale; Catgorie: vin Indication Gographique