Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 150mm Manche:Japonais le mot "Ko" signifie "petit"

le mot "Ko" signifie "petit" ou "court" en français

Grain : #4000

La ville de Miki a une longue histoire de fabrication de couteaux et d'outils de menuiserie

il est aujourd'hui également prisé dans les foyers

Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 150mm Manche:Japonais le mot "Ko" signifie "petit"Un lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.