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Inspiration 2022 - Le Chai de Theleme Les éléments naturels dont la

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Description

Les éléments naturels dont la brasserie dispose ne permette pas la fabrication d’un produit "standard"

cet ancien éleveur bovin élabore des vin naturels à base de Cabernet Franc à la fois racés et délicats

à Beaumont-en-Véron

Terroir – Marnes calcaires et Schistes du Selurien

Inspiration 2022 - Le Chai de Theleme Les éléments naturels dont laLa vinification en macration semi carbonique suivie dun levage de 6 mois en cuve prserve la fracheur du fruit. Le nez dvoile des armes intenses de fruits noirs mrs (cassis et mre) relever par des notes pice.

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