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Pour garantir un style et une continuité
C’est sous une chaleur et un soleil d’août que nous avons commencé la vendange 2020
Terroir : Ludes Premier Cru
générosité aromatique et tendre minéralité
Pertois-Lebrun - Derrière Le Mont Aigu 2018 Sous Conditions Pour garantir un style etDERRIRE LE MONT AIGU N18 CHOUILLY GRAND CRU BLANC DE BLANCS Avec cette deuxime cuve parcellaire, la volont tait de mettre en lumire la diversit que peut offrir un mme cru, celui de Chouilly. Leur grand pre planta cette parcelle de 59,30 ares en 1955 dans le lieu dit Derrire le Mont Aigu , seulement 500 mtres du Fond du Bateau . Premire parcelle de leur vignoble avoir t conduite exclusivement en viticulture biologique depuis 2013, voici une version