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acidité équilibrée et tanins soyeux
apportent une agréable acidité soutenue par une finale minérale
Saison de fermentation mixte houblonnée au Saphir (Collaboration Brasserie Dunham) 6
Ingrédients: Vinaigre distillé
Appletini concentré aux pommes épicées Style2_Vin de cassis acidité équilibrée et tanins soyeuxAvec son got de tarte aux pommes pices, ce mlange acidul de pommes du Qubec lacto fermentes sera le parfait accord un gin forestier, en Martini ou encore simplement ajout une eau gazeuse ou un vin mousseux. Ingrdients: Jus de pommes lactofermentes(pommes, eau, miel, sel de mer, seigle, farine de bl, cannelle, cardamome, menthe, fleurs d'hibiscus), Eau, Sucre de canne, Acide citrique, Jus de gingembre. Contient: seigle, bl, gluten
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