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Fermentation puis élevage en demi-muid
soit moins de 6 g de sucre/L
Parcelle : Assemblage de différentes parcelles de 30 à 40 ans
TERROIR : Argilo-calcaire pour le Pinot noir
Alexis Limar - Nos Terres Amoureuses 2021 Verres Fermentation puis élevage en demi-muidIssue du terroir argilo calcaire de La Neuville aux Larris, cette cuve blanc de noirs monocpage Meunier, provenant dune slection massale, a t vinifie sans collage ni filtration afin de prserver l'intgrit du vin. Rcolte lors des vendanges 2021 et dgorge en Janvier 2025, elle est propose en Brut Nature, offrant une lecture prcise et sans artifice de son origine.
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