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Capacity: max 1200 kg
Réglage de la température de 150°C à 300°C
kW Gas: 34
Working temperature: +24°C/+99°C
Plaque Perforée Gn 1/1 à 4 Pain Parisien, Siliconée, Z/FBB11 Bain-maries Capacity: max 1200 kgPlaque perfore GN 1 1 4 pain parisien, silicone Vous pouvez rfrigrer ce plateau en utilisant des tampons eutectiques. Le plateau est conu pour combiner la facilit d'utilisation avec l'efficacit et le style, les besoins des convenant chefs professionnels, chefs de la maison et les professionnels de l'industrie des services alimentaires. Height gross (mm): 60 Width gross (mm): 350 Depth gross (mm): 550 Net Weight (kg): 0. 8 Capacity: 4 loaves, GN 1 1
US$ 89.00
US$ 110.00
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