Pay in 4 interest-free payments of $28.12 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 10 - Aug 15
il dispose également d’une « pointe biseautée » / « pointe reverse-tanto »
Assurez-vous toujours qu’aucune personne ne se trouve à portée de vos bras lorsque vous utilisez votre couteau
Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande)
Matériau : Yasukihagane / Épaisseur : 2
Honesuki Silver Steel #3 Miroir Manche en Zelkova 180mm Manche:Japonais il dispose également d’une «Le Honesuki est un couteau spcialement conu pour la dcoupe de poulets entiers. Sa pointe fine permet au chef de travailler au plus prs de los afin de rcuprer un maximum de viande, tandis que son talon triangulaire est idal pour trancher le cartilage et sparer les articulations. Ce couteau peut galement tre utilis pour la prparation du poisson ou dautres types de viandes.