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Moins connu que son cousin rouge
un goût équilibré
sur vos grillades ou dans n’importe quelle dipping sauce
Sur un tofu
Poivre de Sichuan vert - 1Kg (récolte 2024) Moins connu que son cousinLa DDM est indique sous format mois jour anne sur ce produit. Moins connu que son cousin rouge, le poivre de Sichuan vert possde aussi un parfum trs diffrent, avec ce ct citronn trs intense. Il est devenu trs populaire dans le Sichuan depuis une trentaine danne, particulirement dans les plats de poissons et de nouilles. Le meilleur terroir : nous sommes alls chercher Hongya, en plein coeur du Sichuan et connu pour cette varit particulire de poivre