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Rosa profondo
perfetto da servire in tutte le occasioni informali e durante pasti a base di pesce
caratterizzato da connotazioni ben precise e contraddistinto da una più che ottima capacità di invecchiamento
si tratta di una varietà che è sempre riconoscibile e che al tempo stesso è in grado di esprimere al meglio le caratteristiche del suo territorio di coltivazione
toscana igt itinerante 2020 le vigne di silvia 149514 W4445_generica+single Rosa profondoRosso rubino scuro. Al naso si avvertono profumi di frutta rossa matura, echi balsamici ed erbacei, note speziate di sottofondo; in bocca avvolgente, dai tannini setosi, bilanciato e intenso. "Itinerante" un vino rosso ottenuto da uve cabernet franc in purezza, realizzato dall'azienda vinicola toscana Le Vigne di Silvia. Le uve raccolte manualmente vengono fatte fermentare utilizzando solo i lieviti presenti naturalmente sulle bucce; in seguito