Yanagiba Blue Steel #2 Damas Manche en Bois de Rose 270mm 森本 Ce Gyuto en VG-10 Damas

Name: Yanagiba Blue Steel #2 Damas Manche en Bois de Rose 270mm 森本 Ce Gyuto en VG-10 Damas
Brand: theawen.org
SKU: 47291090414
Price: 227.50 USD
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Description

Ce Gyuto en VG-10 Damas

Autrefois réservé aux chefs professionnels

essayez de placer un pouce sur le dos de la lame

connu comme un acier au carbone de haute qualité

Yanagiba Blue Steel #2 Damas Manche en Bois de Rose 270mm 森本 Ce Gyuto en VG-10 DamasLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.

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