FILEY BAY - STR Finish Batch 3 - 46% 0.04000000000000005 un talentueux botaniste écossais et

un talentueux botaniste écossais et les maîtres distillateurs d’Isle of Raasay

Et c’est le cas de ce 12 ans d’âge

avec une texture soyeuse et des saveurs de caramel

s'attarde sur des notes végétales et légèrement poivrées

FILEY BAY - STR Finish Batch 3 - 46% 0.04000000000000005 un talentueux botaniste écossais etFiley Bay STR Finish Batch 3 illustre l'approche novatrice de cette distillerie anglaise d'avant garde. Cette troisime dition, embouteille 46%, bnficie d'une finition en fts STR (Shaved, Toasted, Recharred), une technique de prparation des fts qui consiste racler, toaster puis recharrer le bois pour en extraire les armes les plus subtils. Le nez rvle un profil aromatique captivant o se mlent des notes de fruits rouges frais, de vanille caramlise et