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Les plats d'asperges
il accompagne parfaitement un dîner de légumes et de fruits de mer
avec le millésime 2010
il révèle corps et structure
sicilia rosso doc burdese 2021 planeta W35-spirits-back Les plats d'aspergesRosso rubino di grande concentrazione, al naso esprime un profilo ricco e concentrato, composto da intrecci di spezie, frutta rossa, amarena sotto spirito, accenni di cuoio, di terra, di cacao. Una cornice balsamica, quasi mentolata, apre ad un assaggio pieno, grintoso, energico, caratterizzato da una trama tannica di impeccabile fattura. Nel dialetto locale Burdese significa bordolese e rimanda al classico uvaggio di cabernet sauvignon e cabernet
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