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peuvent être dégustés sans dosage
Fermentation malo-lactique faite sur les Pinots noirs et sans malo sur les Meuniers
Parcelle : Lieu-dit "Le Moulin"
Parcelle : La Noue - plantée 1973 (porte- greffe 41B)
Simon Rion - Blanc 2 Noirs 2021 Vieilles Vignes peuvent être dégustés sans dosageMillesime : 2021 Cepage : 80% Pinot Noir 20% Meunier Vinification : 80% cuve inox et beton 20% fut de chene (8 mois) Pas de filtration Pas de stabilisation tartrique par le froid Fermentation malo lactique faite sur les Pinots noirs et sans malo sur les Meuniers Issu dune selection de la meilleur cuve 36 mois sur lies en cave
US$ 95000.00
US$ 550000.00
US$ 482500.00
US$ 140000.00