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Longueur maximale de la lame du couteau : 240mm (Avec fourreau en bois)
*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons
située dans la région de 肥後 Higo
Coupez toujours en direction opposée à vous-même
Petty AUS-10 Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 135mm Manche:Japonais Longueur maximale de la lameUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 123.50
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