Charque fumée Parfait pour aller au four

Name: Charque fumée Parfait pour aller au four
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SKU: 50219081870
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Description

Parfait pour aller au four ou à la poêle

typique du nord ouest du brésil

garanties par la couche de graisse externe qui la recouvre

Idéal pour les steaks haut comme le médaillon

Charque fumée Parfait pour aller au fourCharque fume (boeuf) Il est typique du Rio Grande do Sul et son processus de dshydratation est trs similaire celui de la viande sche. La diffrence est la quantit de sel utilise : il est beaucoup plus sal et a une texture plus ferme. Fume la brsilienne. Paquet 300g

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