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C'est le couteau Premium
il est donc facile de aiguiser
D'autres forgerons l'ont également salué comme "c'est un couteau incroyable"
le couteau en acier Gingami3 est recommandé
CS204 - Couteau Japonais Gyuto damas 33 couches migaki Saji - Lame de 18cm en acier Vg10 C'est le couteau PremiumCertifi artisan japonais depuis 30 ans par le gouvernement japonais, M. Saji est un matre des couteaux forgs d'Echizen (centre nord du Japon) et est reconnu parmi les collectionneurs de couteaux de luxe. C'est le couteau japonais gyuto damas poli de Mr. Saji. La lame VG10 Damascus polie a un sens tridimensionnel doux, et est trs labore et artistique. Pratique utiliser et galement recommand comme une belle uvre d'art. Spcifications Marque Saji Type de
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