collio pinot grigio doc 2025 schiopetto Natale_intenditore Al naso si presenta complesso

Al naso si presenta complesso e raffinato

spumanti che come pochissimi altri riescono ad esprimere un elegante fraseggio gustativo in un crescendo unico

morbido e al tempo stesso particolarmente espressivo

complesso al punto giusto

collio pinot grigio doc 2025 schiopetto Natale_intenditore Al naso si presenta complessoGiallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Svela un olfatto composto da mela verde, pesca bianca e frutta tropicale, cui si aggiungono fiori bianchi e toni agrumati. Il sorso sapido e fresco, ma nel contempo equilibrato e morbido. Ottima la lunghezza. Il vitigno del pinot grigio deriva da una mutazione gemmaria del pinot nero, ed caratterizzato da grappoli piccoli composti da acini rotondi color rosso grigio. Vinificandolo in purezza, la