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000 grit stone is the best finishing stone for the sharpest and most polished blade
Blade length: 15 cm
where some of the best natural stones are found
few knife covers perform as well as the Japanese saya
MISONO MOLYBDÈNE COUTEAU À TOURNER korin Ginsanko 000 grit stone is theLa gamme de couteaux la plus abordable de Misono est cre avec une lame en acier au molybdne rsistant aux taches. Le molybdne et le vanadium ajouts confrent cette ligne une plus grande rsistance la rouille et une plus grande duret. La popularit du Misono vient de son profil fin qui permet au couteau dtre utilis et afft pendant une longue priode. Appel aussi "bec d'oiseau" par sa forme en bec de perroquet, ce petit couteau tourner est un best seller
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