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Funayuki Sabaki Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 120mm Yamawaki Lorsque vous effectuez un travailLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux ; en effet, Funayuki se traduit littralement en franais par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent utiliss par les pcheurs pour nettoyer, dcouper et vrifier la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, dans le pass, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leur nourriture (soit en mer, soit au port), ce qui
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