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Le processus de fabrication de ce shochu commence par la cuisson minutieuse du riz
Lisse et douce avec un léger goût sucré de riz
tout en éliminant la majorité de la théine
raisins secs
Infusion d'orge Mugicha 20 Sachets ⋅ Kawahara seifun ⋅ 200g Sudachi Le processus de fabrication deSans cafine Aussi bon chaud que froid Idal en t Pour accompagner un repas Arme riche et grill Le mugicha est une infusion d'orge torrfi dont le got est mi chemin entre celui de la noisette et celui du caf. Son odeur et sa couleur rappellent galement le caf, mais il ne comporte pas de cafine. Il peut donc tre bu par tout le monde, tout moment de la journe, chaud ou froid. Le mugicha est galement trs bon pour la sant : il permet de fluidifier la
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