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volailles (perdrix
N’ayant pas été protégé à sa création
taillé pour traverser les années
Sec Température de service 8° - 11° Serving Tip A faire goûter à ceux qui n'aiment pas le Chasselas 😉 Potentiel de garde 2 - 5 ans Sol Argilo-calcaire peu profond Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique Elevage En foudre tronconique
L'ODE PINOT BLANC volailles (perdrixEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges et fruits noirs, joli tanin. Belle richesse. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Humagne Rouge, Gamay, Syrah, Diolinoir LA PETITE HISTOIREUn assemblage puissant et juteux. Toute la typicit du terroir Valaisan se retrouve dans ce nectar dune belle originalit. Une minralit allchante vient apporter une finesse supplmentaire. dguster sur des viandes rouges ou des plats pics. ACCORDS METS & VINENTREES
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