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ce qui en fait un couteau qui combine les caractéristiques des deux modèles
Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame fine
offrant ainsi une grande flexibilité en cuisine
Matériau : Nishijin-ori (Dragon)
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental en Cerisier 165mm Finition:Damas ce qui en fait unPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 15.00
US$ 10.00
US$ 19.99
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