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ajoutez-la dans une poêlée de légumes ou laissez-la fondre dans un gratin
la picanha offre un équilibre parfait entre tendreté et puissance aromatique
faites-les griller à feu moyen-vif 2 à 3 minutes de chaque côté
Servez avec une sélection de sauces et quelques accompagnements simples pour un moment gourmand et chaleureux à partager
Rôti Filet de Bœuf Angus Poids:1 x 1,2kg ajoutez-la dans une poêlée deLe rti filet de buf Angus est bien plus quune simple pice cuire : cest une invitation la gnrosit, la crativit et au partage. Dcoup dans la partie la plus tendre du buf, le filet, ce rti est ficel et bard la main par nos bouchers, pour prserver moelleux et tenue la cuisson. Sa chair rouge sombre, son persillage discret, et ses notes lgres de noisette en font une pice dexception, parfaite pour les grandes occasions comme pour les plaisirs simples du
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